antipasto
15

norcineria cilentana
selezione di Formaggi da produttori locali (Capra – Pecora – Bufala – Mucca)
vitello tonnato
toast di campagna
carciofo
asparagi verdi cardoncelli e sala tzatziki

 

primi
16

spaghettone al pomodoro e basilico

fettuccina cacio e tartufo

cavatello di rapa rossa e ragù di faraona

 

secondi

salsiccia ‘pezzentella’ ceci ed erbe di campo
18

pollo faraona e carciofi
18

costata alla brace
6/etto

pescato alla brace
7/etto

 

dolci
10

crème brûlée al caffè

cannolo ricotta e cioccolato

torta

 

acqua microfiltrata
2

coperto
3